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- Artikel-Nr.: P10066
- EAN: 4250474600213
- Produktart: Obstbrand
- Alk. in % vol.: 40
Platinum Vogelbeere 0.5l (40%Vol.) - LIMITIERT - Eine absolute Spezialität in der Flasche. Animierend durch das herb würzige, feine Bukett und den vollen Geschmack werden alle Sinne angesprochen. Ein besonderes Spiel von Geschmack und Duft. Die Vogelbeere ist eine Besonderheit unter den Beerenbränden. Diese stellen an den Gär- und Brennprozess sehr hohe Anforderungen.
Herbwürziges Aroma und einzigartig vollmundig im Geschmack - Vogelbeerbrand von Gut Schwechow
Das einstige Rittergut ,,Gut Schwechow" in Mecklenburg Vorpommern bietet ihnen eine erlesene Auswahl an diversen Obstbränden, Geisten, Likören und sogar echten Gin aus seiner gutseigenen, traditionsreichen Brennerei. Hier arbeiten talentierte Destillateure täglich daran die feinsten alkoholischen Speziailitäten aus hochwertigen Basisprodukten herzustellen.
Besonders Stolz sind wir auf Gut Schwechow auf unseren einzigartigen, limitierten Obstbrand ,,Platinum Vogelbeere". Der herbwürzige Vogelbeerbrand besticht durch sein feines Bouquet und den vollmundigen Geschmack, der fast schon ein wenig an den Geschmack von Bittermandel erinnert. Wir empefehlen ihnen den Brand pur bei einer Serviertemeperatur zwischen 15 - 18 Grad Celsius zu genießen. Auf diese Weise wird er zu einem absoluten Hochgenuss für Liebhaber exquisiter Obstbrände.
Obstbrand aus Vogelbeeren ist eine Spezialität unter den Beerenbränden. Er wird ausschließlich aus den Beeren der Eberesche gebrannt, die erst nach dem ersten Frost geerntet oder anstatt dessen vor der Verarbeitung eine Zeit lang tiefgefroren wurden.
Produktart: | Obstbrand, Platinum |
Frucht / Geschmack: | Vogelbeere |
mit / ohne Gläser: | ohne Gläser |
Alkoholgehalt in % vol: | 40 |
Verpackung: | Flasche (Korken) |
Lebensmittelspezifikationen: | vegan, Keine künstlichen Farbstoffe, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne künstliche Aromen |
Netto-Füllmenge (ml): | 500 |
Region & Herstellungsland: | Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland |
Fassgelagert: | nein |
Flaschengröße (L): | 0.5 |
Farbe: | klar |
Trinkempfehlung: | pur |
Serviertemperatur: | 15-18°C |
Inverkehrbringer: | Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow |
Farbstoff: | ohne künstliche Farbstoffe |
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Ein Hochgenuss für alle Sinne
Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.
Brennereikunst für Kenner
Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.
Brenn-und Herstellungsverfahren
Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.
Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe
Die Schwechower Obstbrennerei ist Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe. Wir wirtschaften im Einklang mit der Natur. Unsere Produkte und Dienstleistungen stehen für Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität. Mit einem Teil der Einnahmen aus dem Verkauf von unseren Produkten unterstützen wir Projekte unseres Partners.