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- Artikel-Nr.: 11868
- EAN: 4250474604877
- Produktart: Spirituose
- Alk. in % vol.: 35
Spirituose HASELNUSS 0,5l (35%Vol.) - Haselnuss-Schnaps - Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis für alle Nussliebhaber.
Ein Hochgenuss: Haselnussschnaps von Gut Schwechow
Früher einmal ein Rittergut, gleicht ,,Gut Schwechow" in Mecklenburg-Vorpommern, mit seiner gutseigenen Brennerei, heutzutage einem Wallfahrtsort für Liebhaber von Obst- und Nussbränden, Geisten, Likören und deutschem Gin. Für die Zufriedenheit der Kunden, arbeiten die erfahrenen Destillateure vor Ort jeden Tag auf Hochtouren, um die exquisiten Spirituosen herzustellen.
Der Haselnussschnaps ist mit seinem fein-nussigen Aroma und dem leichten Geschmack nach Zartbitter-Schokolade eine Besonderheit unter den Nuss-Spirituosen und ein absolutes Geschmackserlebnis für alle Liebhaber dieser kleinen rundlichen Frucht. Zu dem einizgartigen Geschmack der Spirituose trägt u.a auch der Prozess des Röstens bei, den die ausgewählten Haselnüsse vor dem eigentlichen Herstellungsprozess des Schnapses durchlaufen. Die Haselnuss-Spirituose trinkt sich am besten bei einer Serviertemperatur von etwa 15 bis 18 Grad Celsius. Sie eignet sich sehr gut für einen puren Genuss, gibt aber auch dem einen oder anderen Cocktail das gewisse Etwas. Der Alkoholgehalt der Spirituose liegt bei circa 35%.
Eine Besonderheit bei der Herstellung von Haselnussschnaps liegt darin begründet, dass Nüsse oder in diesem Fall speziell die Haselnuss von Natur aus keinen Zucker enthalten und sich deshalb nicht zum Vergären eignen. Die Haselnüsse werden also nach dem Rösten zerkleinert und in Neutralalkohol eingelegt. Durch diese Methode können die Aromastoffe aus der Haselnuss in den Alkohol übergehen. Im Anschluss an die Einlege-Prozedur erfolgt dann die Destillation.
Sie können den Haselnussschnaps, genau wie all unsere anderen Produkte, in unserem Hofladen oder in unserem Online-Shop unter www.schwechower.com käuflich erwerben
- Beste Spirituosen aus Mecklenburg – mehr als nur Schnaps und Obstler
- Schwechower Brennerei – gelebte Brenntradition seit 1229 – deutsche Qualität
- Edelbrände, feine Geiste & fruchtige Liköre – Schwechow ist immer ein Genuss
Regional & handgemacht: Schwechower Obstbrennerei Gmbh, Am Park 5, 19230 Prizier
Produktart: | Spirituose |
Frucht / Geschmack: | Haselnuss |
mit / ohne Gläser: | ohne Gläser |
Alkoholgehalt in % vol: | 35 |
Verpackung: | Flasche (Korken) |
Lebensmittelspezifikationen: | vegan, Keine künstlichen Farbstoffe, Ohne künstliche Aromen |
Netto-Füllmenge (ml): | 500 |
Region & Herstellungsland: | Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland |
Fassgelagert: | nein |
Flaschengröße (L): | 0.5 |
Farbe: | klar |
Trinkempfehlung: | Cocktail, pur, auf Eis (on the rocks) |
Serviertemperatur: | 15-18°C |
Inverkehrbringer: | Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, 19230 Schwechow |
Farbstoff: | ohne künstliche Farbstoffe |
Dieses Produkt ist auch zur Abholung in unserem Hofladen verfügbar. Bitte wählen Sie hierzu im Bestellvorgang "Abholung in Hofladen" aus. Sie erhalten in Kürze einen Abholschein via Email.
Ein Hochgenuss für alle Sinne
Unser Schwechower Obstbrand wird nur aus den edelsten, aromatischsten Früchten destilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. Zahlreiche Prämierungen belegen die herausragende Qualität der Schwechower Obstbrände.
Brennereikunst für Kenner
Wir destillieren die Schwechower Obstbrände in einer aus Kupfer von Hand gefertigten Verschlussbrennerei. Unsere Anlagen stammen von der Firma Hosltein aus Markdorf am Bodensee. Taditionelles Handwerk und modernste Technologie sorgen für eine herausragende Qualität bei der Herstellung der Schwechower Brände, Geiste und Liköre. Die integrierte CIP-Reinigung und ihre einzigartige, patentierte Katalysatortechnik erlauben den Brand edelster Destillate auf stets höchstem Qualitätsniveau.
Brenn-und Herstellungsverfahren
Die in der Brennblase befindliche Maische wird indirekt mit Dampf aufgeheizt. Aus der siedenden Maische steigt ein Alkohol-Dampf-Gemisch in den Helm über das Geistrohr in die Rohbrennkolonne auf. Das Alkohol-Dampf-Gemisch wird auf den eingebauten Glockenböden kondensiert und erneut aufgekocht.
Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe
Die Schwechower Obstbrennerei ist Partner des UNESCO-Biosphärenreservates Flusslandschaft Elbe. Wir wirtschaften im Einklang mit der Natur. Unsere Produkte und Dienstleistungen stehen für Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität. Mit einem Teil der Einnahmen aus dem Verkauf von unseren Produkten unterstützen wir Projekte unseres Partners.